【台灣 | 餐飲美食】台北美食|金春發牛肉店・昆陽店&復興店|百年年肉麵店
- 金春發牛肉店介紹 -
台北知名百年老店牛肉處理專家,老饕最愛老店,無論牛的哪一部位都有它獨特的料理方式,湯頭清淡入味,牛肉燉得軟嫩幾乎入口即融,搭配香氣迷人的湯汁一併入口,讓人胃口大開,意猶未盡。透過 KKday 與金春發牛肉昆陽店&復興店共同推出的優惠套餐,品嚐熬煮出讓人魂牽夢縈、回味再三的好味道。
- 套餐介紹 -
- 單人獨享套餐:
- 套餐1:刷牛肉湯+炒菜+白飯
- 套餐2:鮮涮牛肉湯+炒咖喱牛肉麵
- 套餐3:清燉牛肉麵 +炒青菜
- 雙人總裁套餐:
- 套餐:咖哩牛肉+炒咖哩牛肉麵+牛腩牛筋拼盤+牛肉湯+銀芽毛肚+白飯內用
金春發以清燉牛肉聞名,除了麵食類之外也有燴飯及各種口味的炒牛肉可選擇,不管想吃飯或吃麵來這裡都可一次滿足
「咖哩牛肉炒麵」絕對是不容錯過的餐點,深受廣大民眾喜愛的菜色,咖哩很香但是不會死鹹,麵條是台式油麵。
金春發招牌這碗「鮮涮牛肉湯」,以清燉牛肉為主佐以薑絲調味,湯頭風味醇美,入口甘甜溫潤順喉,再加上牛肉切成薄片,口感札實有咬勁,牛肉口感與湯頭自成一格
清燉的湯頭配上熬煮多時的牛肉,不管是牛肚、牛肉、牛筋,店家不但在百年間都只推清燉口味,就可以知道店家對自己食材與口味上的自信心
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2024/11/2 13:10 Updated