【香港 | 2024 大閘蟹特集】PLAYT 香港柏寧酒店The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel ｜自助午餐｜下午茶自助餐｜自助晚餐｜「十月邂逅」大閘蟹自助餐｜魚子醬週末自助早午餐

1. 【買二送一優惠】「鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒及榴連甜品」自助午餐
2. 【買二送一優惠】鮑魚・生蠔・龍蝦海鮮・榴連甜品及「十月邂逅」大閘蟹自助晚餐 
3. 【買二送一優惠】龍蝦海鮮、魚子醬及無限𣈱飲有氣葡萄酒週末自助早午餐 
4. 【買二送一優惠】 周未無限𣈱飲果汁、魚生壽司、港式小食下午茶自助餐
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7. 【第二位半價優惠】龍蝦海鮮、魚子醬及無限𣈱飲有氣葡萄酒週末自助早午餐

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1.自助午餐

美食包括：

• 鱈蟹腳及凍海鮮
• 籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮
• 即製泰式精選沙律 及芒果糯米飯
• 泰式生蝦刺身
• 燒西冷扒 及 燒羊脾
• 精選魚生/壽司
• 即蒸中式點心/鑊氣小炒
• 煙三文魚及多款精美沙律
• 印度天馬尼菜式
• 即煮特色湯底粉麵
• 精選芝士及凍肉拼盤
• 自家製意式雪糕如茅台雪糕及多款精緻甜點

2.《PLAYT大閘蟹主題自助晚餐- 「十月邂逅」大閘蟹自助餐》

必食之選： 蟹粉燴魚肚、大閘蟹粉花膠羹、蟹粉海皇稻庭烏冬

金秋十月，正是品嚐肥美蟹肉的最佳時節。柏寧酒店餐廳主廚陳建聰師傅一向以創意及非凡粵菜烹調技巧見稱，這次精選江蘇大閘蟹，將為食客呈獻一場別出新裁的味蕾盛宴。

是次大閘蟹主題自助晚餐包括兩隻約重4両的清蒸大閘蟹， 食客可無限品嘗多種煮法的大閘蟹美宴，包括： 蟹粉燴魚肚、大閘蟹粉花膠羹、蟹粉海皇稻庭烏冬、 蟹粉帶子炒鮮奶 、蟹粉炒粉皮及蟹粉燴魚肚等。當然更有即開生蠔、龍蝦、雪蟹腳、西班牙烤脆皮乳豬等多國菜式。

• 日期：2024年10月11日至11月10日
• 時間：18:30 - 21:30

*大閘蟹主題自助晚餐包括每位兩隻約重4両的清蒸大閘蟹 (小童每位一隻)

3. 龍蝦海鮮、魚子醬及無限𣈱飲有氣葡萄酒週末自助早午餐

自助海鮮吧除了有源源不絕的凍龍蝦及翡翠螺和新鮮空運刺身外，還新增不同種類的魚子醬小食及三文魚子前菜無限供應，更有滋味中西熱食如西冷扒、羊架、即蒸中式點心、黑松露及魚子醬班尼迪蛋等選擇。Brunch包括有氣葡萄酒和各款果汁等任飲，記得不要錯過自家製Gelato!

4. 下午茶自助餐

美食包括：

• 魚生/壽司
• 時令凍海鮮：蜆、翡翠螺，蝦、青口
• 多款港式小食（如港式碗仔翅、咖喱魚蛋、傳統粥品等)
• 中式 : 炸蠔餅、潮式鹵水鴨拚大豆芽菜、鹵水雞腎、鮑汁雞腳、可樂雞翼、蜆介鯪魚球
• 日式 : 關東煮、煎蝦餃子、金菇牛肉卷、豚肉生薑燒、日式章魚燒、明太子玉子燒
• 意大利薄餅
• 即蒸中式點心
• 特式印度食品
• 自家製雪糕及多款甜品
• 無限添飲果汁

－ 使用說明 －

• 餐廳地址：香港銅鑼灣告士打道310號
• 電話: (+852) 2839 3311
• 消費滿指定金額可享有免費泊車優惠，詳情可致電餐廳查詢（不設預留停車位置服務）
• 用餐時間：

- 自助晚餐：星期一至日 6:30pm-9:30pm； 

- 自助午餐：星期一至五 12pm-2:30pm； 

- 下午茶自助餐：星期六、日及公眾假期 3:15pm - 5:15pm

- 早午自助餐：星期六、日及公眾假期11:45am - 2:30pm

－ 重要資訊 －

• 上述方案價格已包 10% 服務費。
• 不可兌換現金、其他貨品及消費服務。
• 請於換領時出示電子換領信。
• 3-11歲兒童入座時須出示身份證核對其年齡。
• 優惠如須根據政府社交距離措施而更改，恕不另行通知。
• 所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。
• 所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知。
• 用餐時間及地點以酒店最終確認為準。
• 特別推廣不可與其他優惠或折扣一併使用。
• 圖片只供參考。
• 如有任何爭議，香港柏寧酒店保留最終之決定權。